Куриный сыр
Странное название для изумительной закуски, которая с сыром в изначальном понимании и значении не имеет ничего общего. Из куицы! Но наша страна непредсказуема даже в кулинарии, так что – лишь бы вкусно. И это блюдо реально вкуснО! Однако знайте, что кроме килограмма курятины понадобится 600 граммов мясного желе – или сами его сделайте, или купите.
Отварите куриную мякоть до готовности,
пропустите через мясорубку с меленькой решеткой, а затем протрите сквозь сито. Читать далее →
Отварите куриную мякоть до готовности,
пропустите через мясорубку с меленькой решеткой, а затем протрите сквозь сито. Читать далее →
4 фотографии
Для терпеливых сладкоежек. Подарок из Австралии
Торт этот придуман в Австралии, на континенте, где живут как аборигены, так и европейцы – этим, собственно, и объясняется нетипичная ингредиентура. Приготовьте форму для запекания (диаметром от 20 см), хотя вам даже не придется подходить к духовке…. Австралия, блин
А теперь – о составе будущего торта. Вот что вам понадобится.
250 граммов шоколадного печенья – именно шоколадного, а не облитого шоколадом! К примеру, вот такого:
150 граммов сливочного масла,
3 чайные ложки желатина в порошке, Читать далее →
А теперь – о составе будущего торта. Вот что вам понадобится.
250 граммов шоколадного печенья – именно шоколадного, а не облитого шоколадом! К примеру, вот такого:
150 граммов сливочного масла,
3 чайные ложки желатина в порошке, Читать далее →
9 фотографий
Про нежить
Милые дамы, уважаемые джентльмены... Далее размещено стихотворение Федора Сологуба, на которое я натолкнулся минут 5 назад. Я его и раньше читал, но лишь сейчас решил спросить у сообщества, что им видится за этими строчками? Стихотворение не только без названия, но и без описания красот природы. Жутковатое оно, если вы впечатлительны, то не надо читать.
Не трогай в темноте
Того, что незнакомо,
Быть может, это те,
Кому привольно дома.
Кто с ними был хоть раз,
Тот их не станет трогать. Читать далее →
Не трогай в темноте
Того, что незнакомо,
Быть может, это те,
Кому привольно дома.
Кто с ними был хоть раз,
Тот их не станет трогать. Читать далее →